Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có phổ biến loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lựa lý tưởng cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ với đa dạng thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tìm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ bộc lộ cho bạn 1 loạt các lựa chọn yêu thích đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng những lựa tìm rẻ nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang có bởi những pr kinh doanh, không thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc ví như bạn có thể mua tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng một dịch vụ nào đấy ở nhiều nơi và sau đấy tậu ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không có đủ thời gian và tiền bạc để thực hành những điều này.Quý người mua những sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tác động tới các bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay mang. Do đó, chúng tôi bắt buộc quý khách đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang truy nã cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như ý.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại bỏ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc giả sở hữu thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng cách theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ ko buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy hỏi cập trực tiếp những nhà chế tạo được liệt kê trong website ví như bạn nên sắm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn sở hữu nhu cầu.Bằng bí quyết sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp sở hữu các đơn vị cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà không buộc phải dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tình mang công việc. Đó chính là ưu thế mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý người mua các sản phẩm có chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình có kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi sở hữu thể sử dụng các thông báo này để địa chỉ trực tiếp có các bạn dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về khoa học và bảo mật; người dùng có thể nhận được thư định kỳ sản xuất thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện sắp tới hoặc thông báo tuyển dụng trường hợp các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon